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ジャガイモと帆立のサラダ　アボカド入り

あさりのマリニエール　サフラン風味

豚フィレ肉のアルロネーズ風

クレメダンジュいちごのクーリ添え

今月も美味しいレシピで皆さまお待ちしております。

お気軽にご連絡ください！

*　じゃがいもと帆立のサラダ

*　あさりのマリニエールサフラン風味

*　豚フィレ肉のアルロネーズ風

*　クレメダンジュ　いちごのクーリ添え

グレープフルーツのサーモンマリネ

エビのビスク

キノコとポーチュドエッグのパイ仕立て

レモンのビスキュイ　マスカルポーネアイスクリーム

＊グレープフルーツ風味のサーモンマリネ

＊エビのビスク

＊キノコとポーチュドエッグのパイ仕立て

＊レモンのビスキュイ　マスカルポーネアイスクリーム

今月もおいしいレシピで皆様のお越しをお待ちしております♪

 きのこと鶏ささみのテリーヌ

  レンズ豆のクリームスープ

ヒラメのデュグレレ風

りんごのタルト　シナモンのアイスクリーム添え

今月もみなさまのお越しをお待ちしております。

初めての方もお気軽にご連絡下さい！

いよいよ１２月！recetteクリスマスメニューはじまります！

　魚介のマリネサラダ

　さつま芋とりんごのスープ

　　豚と栗のココット煮

　ベリーのクリスマスケーキ

皆様のお越しをお待ちしております！

　　カブとカニのミルフィーユ

　ブロッコリーのポタージュ

　　豚肉のシャンバロン風煮込み

 マロンプディング

急に寒くなりました、温かいスープが欲しくなってきたので

スープは熱々のもので、、、

　　サーモンとアボカドのタルタル

　オニオングラタンスープ

　鴨フィレ肉のスパイス風味

　　　サヴォワ風タルト

以上４品今月も皆様のお越しをお待ちしております。

ルセット　平塚典子

　赤パプリカのカルパッチョ仕立て

シャンピニオンのポタージュ

すずきのポワレ、ピストゥ添え

　クレープシュゼト

９月のメニューです！

今月のメインはお魚です。

お気軽にご参加下さい皆様お待ちしております♪

ルセット　平塚典子

白身魚のクルクルマリネ

冷製コーンスープとコンソメジュレ

チキンのフリカッセ

桃のコンポートヨーグルトソースがけ

涼しげな、季節の食材を使ったメニューで今月も皆様おまちしております♪

ルセット　平塚典子