2025 5月レッスンメニュー

*アジのマリネ
Marinade de chinchard

*カブのスープ
Soupe de navet


*鯛のムニエルシャンパンソース
Médaillons de dorade avec sauce au champagne


*ヘーゼルナッツのブランマンジェ
Noisettes Blanc-manger
ゴールデンウィークから日常に戻るまでなかなか時間もかかりましたが、今月も気合入れていきたいと思います💪
旬の食材を沢山取り入れたメニューで今月も皆様をお待ちしております。
ルセット 平塚
