5月　レッスンメニュー写真

　

＊ワカモレとセビーチェのヴェリーヌ仕立て

＊ポタージュサンジェルマン（グリンピースのポタージュ）

　

＊チキンのフリカッセ　アンシェンヌ風

＊ヘーゼルナッツのブランマンジェ　キャラメルアングレースと

 

5月前半は補修工事の為お休みとさせていただきまして、ご希望の日程に添えなかった方々には大変ご迷惑をお掛けし申し訳ありませんでした。

19日より5月のレッスンをスタートしたいと思いますのでどうぞよろしくお願い致します。

5月のご予約も多数いただいており、20日（木曜）残席1名、イレギュラーではございますが23日（日曜）残席1名、今の時点での残席です。ご興味ございましたらお気軽にご連絡下さい。

ご連絡お待ちしております。

今月も引き続きコロナ感染対策の為、手指消毒、検温、マスク、フェイスシールド着用での調理、ソーシャルディスタンスをお取りいただいての試食、マスク着用での会話、換気の徹底、等々させていただきますのでご協力の程よろしくお願い致します。

recette 　平塚典子