3月 レッスンメニュー写真 *ホタテとサーモンのタルタル カブのミルフィーユ仕立て *エビのビスク *ヒラメのムニエルあさりソース *ウフ・ア・ラ・ネージュ 3月まだ寒い日もありますが、温かい日も少しづつ増え、外の木々の芽が膨らんできました。 春らしいメニューで今月も皆様をお待ちしております。 今月もコロナ感染対策としましてのマスク、フェイスシールドの着用、手洗い、手指の消毒、検温等のご協力を引き続きよろしくお願いします。