2023 9月レッスンメニュー

  

*赤パプリカ、アンチョビ風味、ジュレのセルクル仕立て、タブーリ添え

*レンズ豆のクリームスープ

*サーモンのグリエ ソース・ヴァン・ルージュ

 

 

*アルザス風ブルーベリータルト

まだまだ残暑厳しい感じですが、暦の上では秋です。今月からはスープも温かくなり、ほっとするメニューで

皆様をお待ちしております。