2023 3月レッスンメニュー

  

*ホタテとカリフラワーのピュレ添えサラダ

*新玉ねぎのポタージュにグリンピースのジュ

 

*鯛のムニエル 菜の花とアサリのソース

*マドレーヌ

 温かい日があったり、また寒くなったり、三寒四温を繰り返しやってくる春が待ち遠しいですが、春の食材を使ったお料理で一足早い春を感じて下さい。

<お知らせ>

昨今の食材の値上げにより3月よりルセットも値上げさせていただきまして、レッスン料金を7,000円とさせていただきます。

どうぞ宜しくお願い致します。

ルセット 平塚典子