本日よりクリスマスレッスンが始まりました。

＊鶏のロティ　いんげんとトマト添え

＊エビと帆立とアボカドのカクテル

＊牡蠣のグラタン　白ワイン風味

＊カリフラワーのクリームスープバジルとトマトのアクセント

以上４品の実習に加え試食のデザートにはクレームブリュレが付きます。