2023 9月レッスンメニュー *赤パプリカ、アンチョビ風味、ジュレのセルクル仕立て、タブーリ添え *レンズ豆のクリームスープ *サーモンのグリエ ソース・ヴァン・ルージュ *アルザス風ブルーベリータルト まだまだ残暑厳しい感じですが、暦の上では秋です。今月からはスープも温かくなり、ほっとするメニューで 皆様をお待ちしております。